والمورث (الجين) عبارة عن مجموعة كبيرة من النيوكليتيدات مرتبة ترتيبًا خاصًّا ضمن سلسلة الحامض النووي DNA، قد يصل عدد هذه النيوكليتيدات للجين الواحد إلى ٢٠٠٠ نيوكلوتيدة.
مصطلح الجين يستخدم لوصف الوحدات القاعدية للوراثة، ويتحكم الجين في الصفات الوراثية المختلفة من طول الجسم أو قصره أو شكله أو لونه، بل ونبرة الصوت ولون العين وحدة شم الأنف، أو الإصابة بمرض وراثي معين.
ويشترك في إبراز كل صفة من الصفات الماضية جينات متعددة.
وأول من أطلق لفظ جين Gene هو العالم فيلهلم جوهانسين W.johansson عام ١٩٠٩ م، ورغم أن هذه الجينات موجودة في كل خلية من خلايا الجسم إلا أن جزءًا يسيرًا منها يعمل في كل خلية معينة، أي أن هناك جينات يلحقها تنشيط وأخرى تكون غير نشطة.
وتشكل كل ثلاثة قواعد نيتروجينية بما يعرف بالشفرة Codon بحيث تختار أحد الأحماض الأمينية التي تكون البروتين، ولقد أشرنا فيما سبق أن عدد القواعد النيتروجينية أربعة، فلو أردنا أن نصيغ منها كلمات كيميائية، على شكل شفر فيمكن أن تعطي ٦٤ كلمة كيميائية وكل كلمة مكونة من ثلاثة أحرف، وتتحكم هذه الكلمات الكيميائية في عشرين حمضًا أمينيًّا نصوغ بها آلاف المركبات البروتينية المعقدة، مثلها في ذلك مثل أحرف الهجاء والتي عددها ٢٨ حرفًا يمكن من خلالها صياغة آلاف الكلمات، بل يمكن من خلالها صياغة آلاف من أبيات الشعر ومقالات النثر وروايات القصص.